Crêpière électrique professionnelle - L'art de créer des crêpes exquises à chaque coup de spatule Voici la crêpière électrique professionnelle Krampouz, l'outil ultime pour transformer vos créations en de délicieuses crêpes qui raviront les papilles des gourmands. Avec sa performance exceptionnelle et sa conception de qualité supérieure, cette crêpière est un incontournable pour les professionnels de la cuisine. Ses avantages sont nombreux : Les bénéfices pour le client : Des crêpes parfaitement cuites : Grâce à sa plaque de cuisson antiadhésive et à sa répartition uniforme de la chaleur, cette crêpière électrique garantit une cuisson homogène et précise à chaque fois. Obtenez des crêpes dorées et moelleuses, avec une texture parfaite, pour satisfaire les palais les plus exigeants. Contrôle précis de la température : Avec les commandes de température réglables, vous avez un contrôle total sur le processus de cuisson. Adaptez la chaleur en fonction de vos recettes et de vos préférences, vous permettant de réaliser des crêpes fines et croustillantes ou des crêpes épaisses et moelleuses selon vos envies. Efficacité et rapidité : cette crêpière électrique professionnelle est conçue pour vous faire gagner du temps sans compromettre la qualité. La plaque de cuisson chauffe rapidement et uniformément, vous permettant de préparer plusieurs crêpes à la fois. Servez vos clients plus rapidement et maximisez votre productivité sans sacrifier la qualité de vos créations. Polyvalence culinaire : Explorez une multitude de possibilités culinaires grâce à la polyvalence de notre crêpière électrique. Que ce soit pour des crêpes sucrées, des crêpes salées, des galettes bretonnes ou même des pancakes moelleux, cet appareil vous offre une flexibilité incroyable pour satisfaire toutes les envies gustatives. Durabilité et fiabilité : Fabriquée avec des matériaux de haute qualité, la crêpière électrique Krampouz est conçue pour résister à une utilisation intensive dans un environnement professionnel. Vous pouvez compter sur sa durabilité exceptionnelle, vous permettant de créer des crêpes exquises jour après jour, sans compromis. Cette crêpière électrique possède une plaque en fonte usinée. Elle est idéale pour une utilisation semi-intensive. Utilisations : Restaurants et cafés : Ajoutez une touche de gourmandise à votre menu en proposant des crêpes savoureuses qui raviront vos clients. Événements spéciaux et traiteurs : Faites sensation lors des mariages, des réceptions et des événements spéciaux en préparant des crêpes fraîches devant les convives émerveillés. Stands de nourriture et food trucks : Offrez une expérience culinaire unique en proposant des crêpes fraîches à emporter, attirant les gourmands en quête de délices. Commandez dès maintenant votre crêpière électrique professionnelle et découvrez le plaisir de créer des crêpes exquises qui laisseront une impression durable. Régalez-vous et régalez les autres avec des crêpes dignes des plus grands chefs. Caractéristiques : Température est uniforme sur toute la surface, grâce aux résistances intégrées à la plaque, diamètre 400 mm. Température constante dans la durée d'utilisation grâce au système de régulation intégré à la fonte, avec un thermostat réglable de 50°C à 300°C. Isolation thermique est un système constitué de plaques évitant les déperditions de chaleur et contribue à l'homogénéité de la chauffe. Bâti inox Témoin de chauffe Interrupteur marche/arrêt Fonctionnement 230/240 volts monophasés Dimensions : D400 x H 125 mm 3 000 W 50/60 Hz Crêpière électrique utilisation professionnelle - Matfer